Wat eten de Franse gezinnen in het najaar en de winter?
Ja, toch wel stevige kost in veel gevallen, bijvoorbeeld Cassoulet Cassoulet is een “boeren gerecht” met als basis witte bonen, aangevuld met vlees met natuurlijk veel variaties! Het is een regionale specialiteit uit de Midi-Pyrenées. Drie steden strijden om het beste recept: t.w. Castelnaudary, Carcassonne en Toulouse! Ingredienten: 400GR WITTE BONEN – BOUQUET GARNI (KRUIDEN) […]
Lees meer Wat eten de Franse gezinnen in het najaar en de winter?