Een aprilvis in Frankrijk

1 april in Frankrijk is ‘poisson d’avril‘! De grap is om iemand een papieren vis op de rug te plakken en daar natuurlijk de hele dag mee te laten lopen. Dus bent u 1 april in Frankrijk? Wees dan niet verbaasd als u in de supermarkt en op straat vissen tegenkomt en let op uw […]

Lees meer Een aprilvis in Frankrijk

Jamjam, koken met asperges!

Een zonnetje, wat vocht, voilà, de perfecte condities voor de asperges! Ga op pad met de familie en zoek heerlijke wilde asperges. Maak een traditionele paasomelet op een ouderwetse manier in de open lucht, maak een houtvuurtje in de barbecue, pannetje er op en smullen maar! Wedden dat het dan veel lekkerder smaakt! Recept : […]

Lees meer Jamjam, koken met asperges!

Een gedichtje voor oma

Zondag 5 maart is het jaarlijkse ‘Fête de Grand Mère‘, even een momentje om oma in het zonnetje te zetten! Dat hoeft niet persee met cadeautjes, maar een gedichtje kan ook! Maak een leuke kaart, of laat de kleinkinderen iets tekenen en zet er een schattig gedichtje in, menig oma zal wegsmelten! J’ai une grand-mère […]

Lees meer Een gedichtje voor oma

Een Frans wintergerechtje

Op Facebook komen de berichten langs over de wintersport, maar hier in Prades is het gewoon 19 graden vanmiddag! Genieten hoor! Maar ondanks dat is een wintergerecht wel lekker op het bord vanavond. Wat dacht u van ‘Blanquette de Veau‘?! Dit heeft u nodig: 600 g kalfsvlees 1 ui 2 wortels 1 doosje champignons 1 […]

Lees meer Een Frans wintergerechtje