Jamjam, koken met asperges!

asperges

Een zonnetje, wat vocht, voilà, de perfecte condities voor de asperges! Ga op pad met de familie en zoek heerlijke wilde asperges.

Maak een traditionele paasomelet op een ouderwetse manier in de open lucht, maak een houtvuurtje in de barbecue, pannetje er op en smullen maar! Wedden dat het dan veel lekkerder smaakt!

Recept :

Was de asperges, snijd ze in kleine stukjes en stoof ze dan zachtjes in een beetje olie tot ze beetgaar zijn. Klop 3 eieren in een schaaltje, voeg wat peper en zout toe, en de asperges. Doe dan alles in de koekenpan en bak zachtjes een heerlijke omelet.

In het Natuurpark Haut-Languedoc, waar we verschillende huizen in de verhuur hebben, komt u tijdens de wandelingen zeker asperges tegen.

 

Enregistrer

Enregistrer

Een gedachte over “Jamjam, koken met asperges!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s