Epiphanie (Driekoningen) 6 januari

6 Januari is het ‘L’Epiphanie‘, oftewel ‘Driekoningen’. In deze tijd kunt u overal de ‘Galettes des Rois’ kopen. In de Galette zit een fêve (boon) verstopt en degene die de boon in zijn stukje taart heeft wordt als koning gekroond. Tegenwoordig zitten er in plaats van bonen ook vaak kleine aardewerken figuurtjes in. Dus voorzichtig kauwen! Zorg er voor dat de ‘galette’ groot genoeg is, want er moet altijd een stukje overblijven voor de passerende arme ziel!

Een recept voor galette des rois kunt u hier vinden: recept

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s