Restaurant Le Terminus

Al enkele maanden nemen we u mee naar de restaurants van de “Tables Gourmandes du Languedoc”

Deze week bezochten we :

Le Terminus

Chef-kok: Sébastien Caille

Vlakbij Quarante, tussen de Saint Chinian wijngaarden vindt u dit tot restaurant omgetoverde oud treinstation.

Chef Sebastien Caille staat hier acher het formuis en bied u een heerlijke menu’s aan op een gezellig en rustig terras.

We genoten van het WAGON (à €23) menu :

  • Tomaten Gaspacho met Espelette chili peper , geitenkaas en paprika sorbet 
  • Fajitas met Garnaal en aïoli, Country style salade en homemade chips

maar ook het regionale specialiteiten menu (à €37)

  • Terrine de foie gras gemaakt met Barroubio Muscat
  • Met citroen bereid Catalaans Lamschoudertje, geserveerd met home made chips

Dit alles met een heerlijke frisse lokale Vermentino witte wijn.

Een aanrader dus, om tijdens uw vakantie op een leuke plaats van een kwaiteits keuken te genieten.

Indien u vooraf bestelt, kunt u ook lekkere maaltijden ophalen. Zie alle details op hun leuke site.

Restaurant Le Terminus

Avenue de la Gare, 34310 CRUZY

Tél. 04 67 89 71 26

’s zomers gesloten op maandag en dinsdag middag

2 gedachten over “Restaurant Le Terminus

  1. Ook wij zijn hier al een keer of tien, al of niet met vrienden, gaan genieten.
    De ambiance zowel binnen als buiten is heel prettig.
    We blijven terugkomen.

  2. Inderdaad een echte aanrader! Wij zijn er de afgelopen jaren enkele malen geweest…telkens meer dan dik in orde!!!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s