Op donderdag 28 mei is de eerste van een lange reeks wijnproeverijen van start gaan. Net als vorig jaar zal onder leiding van Lidewij Wilgen een bezoek, rondleiding en aansluitend een wijnproeverij worden gehouden elke donderdag in de maanden mei tot en met september op het Domaine Mas de Dames. Om 16.00 wordt men verwacht (van te voren wel bij Moerland Verhuur reserveren). Deze wijnproeverij is voor onze huurders zonder extra kosten.
Een kleine geschiedenis van deze prachtig gelegen wijndomaine
Mas de Dames is een oud Zuid-Frans wijndomein. Er zou hier al sinds 1750 wijn worden verbouwd. Het domein ligt in de uitlopers van de Faugères, twintig minuten van Beziers en de Middelandse Zee. Voor Languedoc-begrippen is het een klein domein. Tweeëntwintig hectaren, waarvan twaalf beplant met wijnstokken; de oudste zo’n tachtig jaar oud. De wijngaarden liggen tegen de heuvels en bestaan uit verschillende kleine percelen, omringt door een natuurlijke begroeiing en eiken, olijfbomen, pijnbomen en geurige kruiden als thijm en rozemarijn. Deze ’garrigue’ zorgt voor een natuurlijk evenwicht en biedt een natuurlijke bescherming tegen ziektes. Alle wijgaarden zijn georiënteerd op het Zuiden en liggen rondom de belangrijkste gebouwen: de 18e eeuwse Mas (een typische Zuid-Frans landhuis) en de wijnmakers die met zijn dikke, natuurstenen muren ideale omstandigheden biedt voor de vinificatie.
Posted by Boumans Matthieu on 7 november 2009 at 08:46
Dit domein hebben wij verleden jaar bezocht ! Prachtig domein en zeer goede en overtuigende uitleg van de (nog zeer jonge, lieve en enthousiaste) ‘bazin’ : dan geniet je van die wijn van dit domein !
Dit jaar gaan we zeker nog eens terug.
Dus : een bezoek méér dan waard.